Cap de setmana de collita de trumfes

Les trumfes – és així com anomenem les patates a Cerdanya- es cullen a la tardor per guardar-les i consumir-ne la resta de l’any.

És una de les bases principals del trinxat juntament amb la col d’hivern.

col
cols d’hivern, a punt a punt!

 

El dia 27 d’aquest mes en farem la collita. Dia de moviment i d’estar a l’aire lliure.

El cap de setmana ens dedicarem al què i el com de les patates a muntanya.

—————————————————————————————————————————-

PER APUNTAR-VOS-HI, AQUÍ HI TENIU LA INFO:

IMG_20181018_233650337_HDR

——————————————————————————————————————————–

Viurem de primera mà l’experiència, farem tertúlia sobre la temàtica, bona taula al voltant del nostre producte i sobretot ens ho passarem d’allò més bé en una activitat que ha estat tradicional al Pirineu

trum
trumfes del bufet al camp del Pardinal

Dues varietats que hem sembrat aquest any: la kennebec i la bufet.

La kennebec ha donat poca producció, en canvi, la bufet es presenta una producció excel·lent.

També ha estat una bona anyada de porros.

A l’obsequi que us endureu també n’hi haurà.

porros

En fi, l’activitat al camp té un no sé què que enganxa.

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s